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Un luogo preciso, non un’idea astratta Il Lugana non nasce “sul Garda” in senso generico.Nasce in un luogo preciso, riconoscibile, limitato. La zona Lugana DOC è […]

Il terroir non è un concetto astratto Il terroir non è una parola elegante da usare nelle degustazioni.È un equilibrio concreto, fatto di elementi che dialogano […]

Il tempo come scelta Non è una questione di qualità.Tra Lugana giovane e Lugana Riserva non esiste una gerarchia, ma una differenza di tempo. È come […]

Quando un vino diventa denominazione Una denominazione di origine controllata non nasce per caso.Nasce quando un territorio decide di mettere per iscritto la propria identità, di […]

Il Lugana: un vino che nasce dall’acqua e dalla terra Ci sono vini che si spiegano con dati, numeri e disciplinari.E poi ci sono vini come […]