MONTE DELLA GUARDIA ROSATO

Dalle uve provenienti dai vitigni Merlot e Cabernet,
coltivati sulle soleggiate colline moreniche del Lago di Garda, nasce il Monte della Guardia Rosato.
Ha un colore chiaro vivace tendente al rubino, un profumo delicato ed un sapore
armonico, fruttato.
La consuetudine prescrive vada consumato giovane per apprezzarne la sottile fragranza ma,
grazie a quel terreno alluvionale e ciotoloso ricco di minerali che regala ai suoi vitigni ottima struttura nalla maturazione del vino, aspira ad essere ancor più apprezzato dopo un anno.

Guida Gambero Rosso 2004 : 1 BICCHIERE - vendemmia 2002
Guida Gambero Rosso 2006: 2 BICCHIERI - vendemmia 2004


Caratteristiche Tecniche:
Nome del vino:Monte Della Guardia Rosato
Gradazione alcolica: 13%
Vendemmia: 2006
Uvaggio: Merlot e Cabernet
Ubicazione del vigneto: colli Morenici Mantovani
Estensione del vigneto: 3 ettari
Numero di piante per vigneto: 3200
Terreno: In collina, sassoso e soleggiato
Fermentazione: in botti di acciao