LUGANA VIGNA SILVA D.O.C.

Vino bianco dal colore paglierino; dal profumo delicato e gradevole, gusto secco, vivace e di particolare struttura.
Al naso risultano toni floreali ed anche fruttati, con lieve accenno alla barrique.
Al palato sentiamo piacevolmente un bouquet quasi speziato.
Prodotto dalle uve di Trebbiano di Lugana, viene leggermente invecchiato in botti di rovere e posto in commercio dopo un periodo minimo di affinamento in bottiglia di 6 mesi.
Questo vino si sposa ottimamente con carni bianche, pesce, una buona varietà di formaggi e anche salumi.


Caratteristiche Tecniche:
Nome del vino: Lugana Vigna Silva d.o.c.
Gradazione alcolica: 12.5%
Vendemmia: 1999
Uva: Trebbiano di Lugana 100% (Turbiana)
Ubicazione del vigneto: Sirmione (Brescia)
Numero di piante per vigneto: 4000
Terreno: Argilla bianca di Lugana
Fermentazione: in botti di rovere