Da vigne a bassa resa (100 q.li ha), con curve di maturazione seguite fino all'ottimo (acidità/zuccheri), con grappoli integri raccolti a mano, con un mosto che ha compiuto l'intera trasformazione in botte di rovere da 25 hl proponiamo, dopo 18 mesi dalla vendemmia, il risultato di ciò che noi consideriamo superiore. È un lugana intenso, ampio, persistente, integro, maturo e longevo. Viene apprezzato a temperature di 12 - 14 gradi, abbinato a pietanze eleganti e delicate o bicchiere della staffa, con buoni amici naturalmente.

Guida dei vini italiani 2002 - L. Maroni "...una performance felice, ben sintetizzata dalla suadenza cremosa e calibratamente speziata del valido Lugana Superiore 1999..."
Guida de l'Espresso - I Vini d'Italia 2002: Punteggio - 13/20
Guida Gambero Rosso 2002: 2 BICCHIERI - Lugana Superiore 1999
Guida Gambero Rosso 2003: 2 BICCHIERI - Lugana Superiore 2000
Guida Gambero Rosso 2004: 2 BICCHIERI - Lugana Superiore 2001
Guida Gambero Rosso 2006: 2 BICCHIERI - Lugana Superiore 2002
Guida Gambero Rosso 2007: 2 BICCHIERI - Lugana Superiore 2003
Vini buoni d'Italia, Touring Club Italiano: 2 bicchieri vendemmia 2002

Caratteristiche Tecniche:
Nome del vino: Lugana doc Superiore
Gradazione alcolica:13,5%
Vendemmia: 2001-2002-2003
Uvaggio: Trebbiano di Lugana 100%
Ubicazione del vigneto: (Sirmione)Brescia
Estensione del vigneto: 1 ettaro
Numero di piante per vigneto: 3.000
Terreno:argilloso
Fermentazione: in botti di legno da 25hl
No. di bottiglie prodotte: 10.000