LUGANA VIGNA SILVA D.O.C.

Ein reicher, intensiver Weißwein aus 100% Trebbiano - Trauben von Lugana mit hellgoldener Farbe.
Er hat ein angenehmes Bukett und einen lebhaften, trockenen Geschmack.
Nach der Gärung reift der Wein ca. 6 Monate im Holzfaß, bevor er in Flaschen
abgefüllt wird und zum Verkauf kommt.
Dieser Wein paßt sehr gut zu hellem Fleisch, Fisch, Käse aber auch zu Salami und Parma Schinken

Guida Gambero rosso 2002: 1 GLÄSER Jahrgang 1998
Guida Gambero rosso 2003: 1 GLÄSER Jahrgang 1999
Guida Gambero rosso 2004: 2 GLÄSER Jahrgang 2000
Guida Il Golosario di P. Massobrio 2002: Vino Top
Guida de l'Espresso - I Vini d'Italia 2002: Punteggio 12.5/20


Merkmale des Weines:
Name: Lugana Vigna Silva d.o.c.
Alkoholgehalt: 12.5%
Jahrgang: 1999-2000
Rebsorte: Trebbiano 100%
Anbauort: Sirmione
Anbaufläche: 4 Hektar mit 3000 Rebstöcken pro Hektar
Boden: Lehmboden
Gärung: im Stahlfaß
N° Flaschen: 30.000